目前很多酒店热衷的带货直播已经显现它的负面效应(比如周末预订不上房间,低价房带来服务降级),如何看待酒店带货直播?市场传讯部门未来亦或面临更严峻和频繁的危机公关,作为酒店市场传讯部门,如何生产出传播内容?作为酒店管理层和业主,又如何引领本土品牌走向奢侈阵营?以下内容摘编自2020年KOL公信力金榜于三亚海棠湾阳光壹酒店举办的第三届KOL酒店传播沙龙。
三亚海棠湾阳光壹酒店KOL酒店传播沙龙
1、酒店直播带货有什么意义?是否要常态化?
嘉宾:
Club Med中国区公关副总监 Janie李娟
海口丽思卡尔顿酒店公关总监 陈昕
海棠湾红树林度假酒店公关总监 宫惠雯
《酒店高参》创始人 Jeffro
主持:KOL金榜评委 Air张新航
酒店高参Jeffro、KOL金榜评委张新航;海棠湾红树林宫惠雯、Club Med中国区Janie、海口丽思卡尔顿陈昕
张新航:酒店业刮起Boss直播风,很多酒店的总经理、高管亲自走到直播镜头前,参与到直播的环节里。这是一个万物皆可直播,人人都可带货的时代。
陈昕:5月初,我们通过飞猪平台万豪国际集团的官方账号"万豪全球游",做了一场海口丽思卡尔顿酒店天龙轩中餐厅重新开业的直播。通过这个直播,不管是本地的客人,还是外地的客人,都可以了解天龙轩中餐厅有什么产品,丽思卡尔顿酒店想要传递什么样的品牌文化。这场直播当天的数据是,在同一个时间段大概有2000人左右观看,1个小时的直播后,我们当天最终受益有5万多元,包括了我们的日历客房,房间套餐以及餐饮产品。刚开始做直播时,是主播带着手机,边走边介绍,希望能够把全酒店的亮点都展现给客人。可是我们发现,这种形式对于客户来说不是那么有趣。最后,我们在天龙轩中餐厅找了一个非常漂亮的包间,坐下来跟客人聊天,用我们的明星产品,以美食来勾引他们,去讲酒店的故事和我们的特点。
海口丽思天龙轩餐厅直播数据可作参考
我们自己总结发现,其实在直播的过程当中,可能我们的产品不能放特别多,作为售卖方,我们希望可以在有限的时间去售卖非常多的东西,但是客人真正问的还是某几个产品。也许第一个是你酒店的明星产品,或者是第二个价格非常具有吸引力,我们发现,其实只要放三到四个就够了。这也是帮助我们的客人去梳理,减少他的选择困难。
三亚海棠湾红树林酒店
宫惠雯:疫情期间很多人在抖音上学做饭,我发现大家对直播做菜或者是小视频都很感兴趣,我就和酒店的总厨探讨,搞一个"厨神酒店教你做星级酒店家常私房菜"这样的活动可不可以?然后每周坚持直播,不带货,只是单纯给大家分享,先混个脸熟,让大家认识我们。疫情转好了以后,就要转变一个方式,抖音甚至抖音直播是让大家熟悉、认识我们的一个方式,淘宝直播就不一样了,女生都对李佳琦、薇娅的人设非常了解。我们也打造了红树林自己的薇娅,是我们销售部的一个同事,我们要靠自己员工去自力更生,本身员工非常熟悉酒店的产品和特色,我们也会给员工相应的福利。6·18直播,四家红树林卖了600万,有300多万的观看量。当然这是我之前也没有想到的。海棠湾红树林自己做的直播一是能给客人福利实惠,另外一个就是真诚体验,这就是我们做直播的一个经验和意义。
张新航:我个人觉得酒店直播有几个比较尴尬的点,第一个就是跟风。这家酒店做了直播,相邻的酒店以及竞争对手一定也要做直播,因为你做了我不能落下,即便我原本没有直播需求。大多数的酒店直播会经常选择在工作日,为什么要在周一的上午或者下午开直播?然后跟大家分享厨师如何做菜,或者是怎么吃下午茶呢?你觉得我们都不上班吗?在平日观看酒店直播的人,究竟是不是酒店的消费者?
Janie Li:6·18期间,我们和飞猪合作,做了一系列的大型直播。但在6·18之前,我们还做了很多其他形式的直播。别人在做的事我们也要做,如果你不做,你会彻底失去这个机会。还有一个原因,就是我们Club Med其实是一个非常适合做直播的一个平台。Club Med区别于传统的酒店,我们是一价全包的,吃喝玩乐住一体,我们不只是卖房间,我们是卖体验。我们6·18卖了很多,其实不是我的功劳,我们团队并没有做直播带货,是我们销售的团队做。因为我是做公共关系的,公共关系的目的是什么,是提升品牌知名度和形象,并不是直接去推动促进销售。所以我们公司带货直播是市场销售部门去负责。
文章来源:《国际公关》 网址: http://www.gjggzz.cn/zonghexinwen/2020/0804/412.html